RECETTES
Photo : Agneau frais du CanadaNous avons réuni pour vous quelques recettes qui, nous l'espérons, sauront vous inspirer. Vous pouvez également consulter les sites Web ci-dessous pour obtenir de nombreuses autres façons de cuisiner l'agneau, des conseils de préparation ainsi que des accords mets et vins.
| Ingrédient principal | Recettes |
| Abats d'agneau | Foie d'agneau au vinaigre balsamique et aux agrumes |
| Agneau haché | Kebab d'agneau, condiment de crème sure à la menthe et coriandre |
| Kefta d'agneau | |
| Salade fattouche (pour le kefta d'agneau) | |
| Carré d'agneau | |
| Côtelettes | |
| Cubes | |
| Épaule | Agneau braisé à l'ail |
| Gigot | Gigot d'agneau 7 heures |
| et ail | Gigot d'agneau à l'ail confit |
| Jarrets (et collier) | Jarrets d'agneau braisés |
| Jarrets d'agneau au citron | |